Considerações iniciais...

Certo dia estava conversando com uma colega de pós sobre um blog que nossa orientadora de TCC havia nos indicado para pesquisa. Comecei a ler o dito blog e confesso que antes disso nunca havia tido curiosidade sobre blog e nem sabia que existia blog de nutrição e gastronomia,´para ver como eu entendia do assunto. Bom, enfim que eu gostei e resolvi me aventurar e tentar fazer do meu algo interessante e criativo. Quero trazer os mais variados assuntos, e também centralizar as postagens em temas relacionados com o dia a dia, no caso o meu nutricionista de produção. Com assuntos focados na realidade das cozinhas industriais, bem como temas sobre alimentação saudável, e muita mas muita gastronomia. Espero superar as expectativas. Sejam todos bem vindos para o delicioso mundo da alimentação.